Автор: Гергана Курукювлиева
(снимката ще стане по-голяма, ако кликнеш на нея)
"Необходими продукти за питката, достаъчна за около 4 шматки:
4 яйца
1 кубче мая
250 мл прясно мляко
150 мл вода
1 с.л захар
1с.л сол
4-5 с.л олио
1-1.100 кг брашно
Първо слагамe млякото да се затопли и вътре добавяме маята и захарта. Оставяме да шупне хубаво. Правим кладенче от брашното, в което слагаме солта, разбитите яйца (като оставяме един жълтък за намазване), олиото, маята и накрая затоплената вода. Замесваме средно меко тесто. Слагаме тестото във фурната на 50 градуса за около 30 мин. Оформяме питката и печем на 180 градуса."
Ти също имаш възможност да напишеш SHMATKO и да спечелиш 2 билета за музикалния фестивал EXIT. Условията на играта можеш да видиш тук, а останалите участници към момента - тук, тук и тук. Крайният срок за участие е 14.05.2014.
Всички новини около фестивала са тук.
